샤브20 부산 명지점 샤브샤브 무한리필 최고 맛집이라고 생각합니다!

이 유명한 프랜차이즈 샤브샤브 맛집은 원래 본점이 포항에 있습니다. 예전 포항 여행 때 방문해서 본점을 경험하고 왔는데요. 그 기억이 아직도 납니다. 진짜 맛있었거든요. 

 

그게 명지국제신도시 구석에 하나 생겼습니다! 이제 부산에서도 맛볼 수 있어요! 강력 추천하는 이유는 뭘까요?

 

 

1. 주소, 주차

 

주소는 이렇습니다. 대중교통으로 방문은 조금 힘든 위치에 생겼죠? 자동차로 방문하실 예정이라면 주변 공터 같은 길에 줄줄이 주차하셔도 됩니다. 건물 지하도 주차장이 있고 즉, 주차는 정말 편하다는 소리죠? 

 

부산 명지는 오션시티와 국제신도시로 나누어져 있습니다. 길 헷갈리지 마시고 지도 꼭 참고하세요! 샤브20 명지점은 국제신도시에 있습니다.

 

영업시간

• 오전 11시 부터 오후 10시까지

 

명지 국제신도시 구석의 샤브20

 

2. 내부

굉장히 큰 공간인 샤브20 명지점

 

샤브20 명지점은 굉장히 큽니다. 입구가 2개죠. 큰 공간 2개의 홀과 통로 형식의 공간에 또 테이블이 있습니다. 여러 사람과 함께 방문해도 전혀 무리 없죠.

 

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3. 메뉴

샤브20 명지점 메뉴

• 80분 런치 : 18,900원
• 100분 디너 : 22,900원

샤브20 명지점의 메뉴는 단출합니다. 제가 방문한 시간은 저녁 대이므로 디너 코스가 되겠습니다. 샤브샤브 치고 비싼 가격 같아 보이시나요? 저는 그렇게 생각이 안 들었습니다. 식사가 끝난 후 정말 대만족이었죠. 사진에 보이는 육수만 골라주시면 되겠습니다. 오리지널과 스페셜 육수가 있네요. 두가지 육수를 먼저 골라주시면 되겠습니다.

오리지널 육수 중 가쓰오부시(좌), 얼큰 육수(우)

오리지널

• 가쓰오부시
• 콩
• 얼큰

스페셜

• 스키야키
• 훠궈

저는 이 국물 육수들을 모두 먹어봤습니다. 오리지널은 가쓰오부시와 얼큰이 베스트고, 스페셜에서는 스키야키가 베스트입니다. 물론 나머지 콩과 훠궈도 맛있지만 마니아층이 즐기는 느낌이죠. 얼큰 육수도 맛있게 매우니 추천합니다.

 

 

 

4. 샐러드바

샐러드바는 다른 무한리필 샤브샤브보다는 다소 종류는 적은 편입니다. 그러나 우리가 알고 있는 대부분의 샤브와 잘 어울리는 메뉴들이 기본기가 탄탄해요. 진짜 맛있습니다.

진짜 샤브샤브와 함께 먹는다는 음식은 전부 다 있는 샤브20

샤브샤브에 어울리는 단호박과 샐러드, 야채들은 기본이며 월남쌈에 들어가는 라이스페이퍼용 새싹 야채 등 일반 사람들이 대부분 알고 있는 메뉴들이 전부 진열되어 있습니다. 그리고 특히 제가 좋아하는 부분은 바로 소스입니다.

 

샤브20의 수많은 소스들

 

당연히 베스트로 알려져 있는 스위트 칠리소스는 기본이고, 마라 소스와 콩 소스, 간장소스와 참깨 드레싱, 게다가 쌈장과 피시소스까지. 그러니까 샤브 20에는 없는 소스가 없습니다. 다양한 소스 중 개인적인 베스트 소스는 칠리소스와 참깨 드레싱입니다. 특히 참깨 드레싱에 주목하세요!

 

샤브20의 죽 레시피

샤브샤브를 즐기고 나면 꼭 대한민국 사람들은 그냥 갈 수 없죠? 구이에는 볶음밥, 국물 요리에는 무조건 죽을 만들어 먹습니다. 날계란과 죽 레시피가 되는 밥이 깔끔하게 진열되어 있습니다.

 

샤브20 떡볶이

샤브20 양념 닭강정

샤브20 볶음밥

 

그리고 샤브 20에는 이렇게 메인처럼 보이는 사이드 요리가 4가지 준비되어있습니다. 떡볶이, 양념 닭강정, 볶음밥 그리고 야채무침. 사진에 보이는 위 3가지 요리는 샤부샤부와 정말 잘 어울리니 꼭 접시에 퍼 담으시죠!

 

음료, 아이스크림, 커피 등이 전부 무한리필

 

탄산음료 좋아하시나요? 얼음 동동 띄워서 영원히 마실 수 있습니다. 샤브 20에는 각종 음료와 커피, 아이스크림까지 전부 배불리 즐길 수 있습니다. 콜라, 사이다 외에도 매실주스와 오렌지주스가 있고요. 나가실 때는 아이스커피를 테이크 아웃까지 해주는 섬세함도 있는 가게입니다.

 

 

5. 소고기 샤브샤브, 돼지고기 샤브샤브

샤브샤브 집에 사람이 많은 이유는 메인 메뉴인 고기 질이 좋기 때문이고, ★샤브샤브 무한리필 집에 사람이 끊임없는 발길이 이어지는 것은 처음과 끝에 먹을 수 있는 고기질이 같기 때문입니다.

샤브20 소고기 샤브

샤브20이 인기 있으며 앞으로도 더 유명해질 이유가 바로 이겁니다. 저는 샤브샤브집을 수도 없이 다니지만 이렇게 질 좋은 소고기를 내어놓는 샤브 집은 처음입니다. 대부분의 무한리필 집이 처음 나오는 고기와 추가 주문해서 나오는 고기의 질이 다르다는 의혹을 받고 있죠.

 

그런데 샤브 20의 경우 제가 집어가면 됩니다. 육안으로 보기에도 항상 같은 부위, 같은 육질과 색을 보여주죠. 단순합니다. 이곳은 고기 질이 상당해요! 처음부터 끝까지 같은 소고기 샤부샤부.

 

돼지고기 샤브샤브(좌), 소고기 샤브샤브(우)

 

제가 전문가는 아니지만, 여러분이 보시기에도 소고기의 색감이 굉장하지 않나요? 이게 무한리필 집인데요. 대단합니다. 함께 한 입맛 깐깐한 제 부모님조차도 무한리필 집에 대한 인식이 바뀌셨죠. 이게 샤브 20이 더 유명해질 이유입니다.

 

 

6. 완성된 샤브

야채와 각종 샐러드바를 이용하는 동안 육수가 끓어오르면 가져온 것들을 모두 투하시킵니다.

샤브20 완성

그러면 이 먹음직스러운 샤브샤브가 정해진 시간 동안 무제한으로 제공됩니다.

 

역대 샤브샤브 무한리필 중에 가장 마음에 드는 최고 존엄 맛집이며, 앞으로도 자주 방문 예정입니다! 여러분도 한번 즐겨보시죠!